第12章 第12章_四合院:傻柱开局截胡储物空间 首页

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第12章 第12章

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感受到他的目光,徐慧真耳根发烫,凶巴巴道:"看什么看?再看把你眼珠子挖出来!"说完自己先绷不住笑了。

"切,搓衣板似的有什么好看。”何雨柱撇嘴,"要看也是看香草这样的。”

比起青涩的徐慧真,年长几岁的香草已然亭亭玉立。

酒楼制服裹着玲珑身段,胸前曲线呼之欲出,难怪张勇会起歪心思。

徐慧真顿时涨红了脸,香草也羞得低下头。

何雨柱这才发觉失言——搁后世朋友间开开玩笑无妨,可这是五十年代,对姑娘说这话未免轻浮。

"对不住,早起犯迷糊。”他连忙找补,"我先去后厨了。”说完逃也似地溜了。

两个姑娘相视一笑,又凑在一起叽叽喳喳说起了悄悄话。

虽说调去了凉菜组,何雨柱早间还是要切配菜,主要是凉菜用的各种丝片。

有时王松遇到没把握的食材,也会让他练手,美其名曰磨炼刀工。

整个上午都在案板前忙碌,等午市客人陆续登门,他就开始按单调配凉菜。

洪鹤年头几天带着做了几样。

以何雨柱二级厨艺的水准,这些家常凉菜根本不在话下。

何雨柱调制的凉菜达标后,便没再多留意。

每完成一盘凉菜,系统就奖励1点通用经验。

一中午能做上百盘,轻松赚取百余经验值。

先前积攒的经验不足以升级,他便暂且搁置。

午市过后,何雨柱快步溜进后巷。

"加点。”

何雨柱原打算主攻川菜,想在师父面前露一手,奈何计划赶不上变化。

如今被安排专做凉菜,虽升级更快,心里却憋着火——张勇这厮竟说动总厨,把他调来这无人问津的凉菜岗。

他狠狠咬了口馒头暗自发誓:偏要在这不起眼的岗位干出名堂!

要出彩就得先提升调味技能,于是这次全加了调味点数。

系统提示闪过:

【调味3(1/400)】

升级瞬间,他对调料配比与时机的把握骤然通透。

正欣喜时,身后传来脚步声。

回头见张勇阴沉着脸逼近:"有事问你。”

"说。”

"那天早上是不是你?"张勇咬牙切齿。

那日醒来发现遭人暗算,香草早已不见踪影。

后来逼问香草,她却咬定是个陌生人。

眼见钱包已上交掌柜,没了把柄只得作罢。

近日却瞧见香草与何雨柱突然热络,疑心顿起——莫非那晚是这小子下的  ?否则两人怎会无缘无故亲近?总不可能是在处对象!

何雨柱心头一跳,面上却茫然:"哪天早上?你说清楚啊。”

"少装蒜!"张勇厉声试探,想从他脸上找出破绽。

十六岁的躯壳里藏着成年人的灵魂,何雨柱镇定自若:"到底哪天?"

"真不是你?"

"  啥了?"

见诈不出结果,张勇悻悻摆手:"滚吧。”待其走远,恶狠狠啐道:"找不着正主,这账就算你头上!"

刚回后厨,师兄叶向群在灶台边招手:"柱子别灰心,凉菜也能学真功夫。

今天教你配卤料。”

卤肉属烧腊范畴,乃七大工种之一。

叶向群讲解完基础,便开始传授秘制配方——与何大清所教略有不同。

张勇进门见状,踹了脚案板骂骂咧咧走开。

卤肉重在配方,掌握要领后操作简单。

叶向群下完料便去忙活,何雨柱则琢磨起新学的酸甜汁。

泰丰楼向来不重凉菜,师傅们轮流应付差事,从不用特制酱汁。

何雨柱决心打破常规,首推酸甜汁——以陈醋、香醋

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