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第22章 第22章
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见他又提,徐慧珍将信将疑:"你真能帮我?"
想起哥哥上次说情未果,她狐疑地问:"有什么条件?"
何雨柱一时失神。
十五岁的徐慧珍穿着素净夹袄,晒红的脸蛋似画中黛玉,那双含羞带怯的杏眼格外灵动。
"看什么呢!"她羞红了脸嗔道。
"没什么。”何雨柱回过神,"只要你肯叫我声柱子哥,就帮你调岗。”
徐慧珍暗松口气,又觉难为情:"凭啥要叫你哥?"
"冬天洗菜手会裂口子哦。”
这话戳中她心事。
想到凛冬将至,终于扭捏点头:"要是真成了...我就认你这个哥哥。”
"一言为定!"
当胡掌柜领她到凉菜区时,徐慧珍还懵着。
只听掌柜说:"往后你就是何雨柱的帮手了。”
何雨柱送走胡掌柜,笑眯眯地问徐慧珍:"你刚才叫我什么?"
"柱、柱子哥!"徐慧珍第一声喊得磕磕绊绊,红着脸低下头,但喊顺口后反而自然起来,"柱子哥,你怎么做到的?不是帮工吗?还能配个帮工?"
"这可是秘密。”何雨柱故意卖关子。
"谁稀罕!"徐慧珍甩了个白眼,"要我做什么?"
"先把葱花姜丝切了,再看缺什么料补上。
做事要机灵,别总等我吩咐。”何雨柱背着手,心想总算有个打下手的,杂活不用自己忙了。
徐慧珍噘着嘴应道:"知道啦。”
何雨柱转身照看卤煮锅,悄悄调出系统面板。
原本打算攒够经验先升川菜技能,如今当了凉菜师傅,拿着正式厨师的工钱,短期还是得把调味技能点上去。
等凉菜站稳脚跟,再琢磨川菜不迟。
其实他更想学鲁菜和京菜。
可张祖胜那帮人肯定不会教,再说跟外人学京菜,岂不是对不起师父洪鹤年?这事还得从长计议。
眼下八大堂、八大楼都是鲁菜当家,京城人就好这口。
别以为大领导爱吃川菜就代表流行,眼下高档饭庄还没专做川菜的呢,峨嵋酒家得等到五五年才开张。
看着1600点经验值,何雨柱全加在调味上。
【调味6(1/3200)】
升级瞬间,无数调味心得涌上心头。
他舀起一勺卤汤细品,随手添了两味香料。
再尝时,肉香顿时醇厚三分。
胡掌柜虽没明说,但给何雨柱配帮工的举动,后厨众人哪能不懂?张勇捅捅王松:"去问问,何雨柱是不是转正了。”
王松还懵着:"他这就当师傅了?"
"废话!没转正能配人手?"
王松凑过来求证时,何雨柱正往卤汤里撒香料:"掌柜说我凉菜做得地道,让专管这摊子。”
"真快啊,你来还不到三个月......"王松语气泛酸。
"用心练,你也能成。”何雨柱擦擦手。
徐慧珍这才反应过来:"你现在是正经师傅了?"
"不然呢?"何雨柱挑眉,"凉菜摆在那儿,当师傅不是应当的?下午掌柜找我商量,我特意点名要你来切菜——这下不算我抢你活儿了吧?"
"那你现在挣多少?"徐慧珍捏着菜刀问。
她刚来拿十块钱,跟何雨柱当初一样。
"三十五,每天还能捎个菜。”何雨柱说得轻描淡写。
徐慧珍惊得嘴都圆了。
明明是同天进店的学徒,别人要熬三年,他两个月就当上凉菜师傅。
虽说早知道他有本
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